Sâm tươi Hàn Quốc có tác dụng gì luôn là thắc mắc của nhiều người khi muốn tìm kiếm một giải pháp tăng cường sức khỏe từ thiên nhiên. Với hàm lượng hoạt chất ginsenoside cao, sâm tươi không chỉ giúp tăng miễn dịch, phục hồi cơ thể sau bệnh, mà còn hỗ trợ ổn định huyết áp và cải thiện trí nhớ. Loại sâm này được coi là “vua của các loại thảo dược”, ứng dụng rộng rãi trong các bài thuốc cổ truyền lẫn hiện đại. Tuy nhiên, để phát huy hết công dụng, người dùng cần hiểu rõ cách sử dụng, liều lượng và đối tượng phù hợp.
1. Sâm tươi Hàn Quốc có tác dụng gì?
Sâm tươi Hàn Quốc được biết đến như một vị thuốc quý, chứa nhiều loại ginsenoside có hoạt tính sinh học cao. Dưới đây là các công dụng chính đã được khoa học chứng minh, ứng dụng trong y học hiện đại và cổ truyền.
1.1. Hỗ trợ giúp tinh thần thư thái, giải tỏa căng thẳng
Nhân sâm có tác dụng tích cực đối với sức khỏe tinh thần nhờ khả năng điều hòa hoạt động của hệ thần kinh trung ương. Các nghiên cứu cho thấy, sử dụng nhân sâm có thể giúp đầu óc tỉnh táo, giảm cảm giác lo âu và cải thiện trạng thái tâm lý ở những người thường xuyên chịu áp lực hoặc mệt mỏi kéo dài.
Cơ chế hoạt động chủ yếu là thông qua việc điều hòa hormone tuyến thượng thận như cortisol. Đây là loại hormone thường tăng cao trong các tình huống căng thẳng. Khi nồng độ hormone này được kiểm soát, người dùng sẽ cảm thấy thư giãn, dễ chịu và bớt căng thẳng hơn. Nhân sâm cũng được xem là một trong những lựa chọn thay thế tự nhiên cho các thuốc chống trầm cảm nhẹ.
1.2. Bổ trợ hệ thần kinh và tăng cường hệ thống phòng vệ tự nhiên
Các thành phần hoạt tính trong nhân sâm, đặc biệt là ginsenoside, được biết đến với khả năng tăng cường miễn dịch và tái tạo tế bào. Nhiều công trình khoa học đã chỉ ra rằng nhân sâm giúp thúc đẩy hoạt động của các tế bào miễn dịch như đại thực bào và tế bào T, từ đó tăng khả năng chống lại virus và vi khuẩn.
Ngoài ra, sâm còn giúp duy trì sự ổn định của hệ thần kinh bằng cách bảo vệ tế bào thần kinh trước tác nhân gây hại, làm chậm quá trình thoái hóa và giúp người cao tuổi duy trì sự minh mẫn, năng động.
1.3. Hỗ trợ điều hòa lượng đường trong máu và hạn chế rủi ro từ bệnh tiểu đường
Một trong những tác dụng đáng chú ý của nhân sâm là khả năng hỗ trợ ổn định lượng đường trong máu. Một số nghiên cứu cho thấy ginsenoside có thể làm tăng độ nhạy của insulin, giúp cơ thể sử dụng đường hiệu quả hơn.
Tuy nhiên, người đang điều trị bệnh đái tháo đường bằng thuốc cần thận trọng khi kết hợp dùng sâm, vì điều này có thể dẫn đến tình trạng hạ đường huyết. Trước khi sử dụng, nên tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa để được hướng dẫn phù hợp và an toàn nhất.
1.4. Giúp cơ thể dẻo dai hơn và hoạt động bền bỉ hơn mỗi ngày
Nhân sâm thường được sử dụng trong chế độ dinh dưỡng của các vận động viên chuyên nghiệp nhờ tác dụng tăng sức chịu đựng thể lực. Khi dùng đúng liều lượng, sâm giúp cơ thể tăng khả năng hấp thụ oxy, cải thiện tốc độ phục hồi cơ bắp sau tập luyện và tăng khả năng thích nghi với cường độ vận động cao. Đây là lý do vì sao nhân sâm luôn có mặt trong các sản phẩm bổ sung dành cho người tập thể thao chuyên nghiệp hoặc những ai cần duy trì thể lực bền bỉ.
1.5. Góp phần làm chậm sự phát triển của các tế bào gây hại trong cơ thể
Một số nghiên cứu hiện đại đã ghi nhận tác dụng ức chế tăng trưởng tế bào ung thư của nhân sâm, nhờ vào hoạt tính sinh học từ nhóm ginsenoside. Các thí nghiệm trong phòng lab cho thấy, ginsenoside có thể làm chậm sự phân chia tế bào và cản trở sự phát triển của một số loại khối u như ung thư phổi, buồng trứng, tuyến tiền liệt.
Tuy nhiên, nhân sâm không được xem là thuốc điều trị ung thư, mà chỉ có vai trò hỗ trợ trong các liệu trình điều trị chuẩn, nhằm tăng sức đề kháng và làm giảm mệt mỏi ở bệnh nhân ung thư.
1.6. Giúp giữ lượng mỡ trong máu ở mức ổn định và tốt cho tim mạch
Nhân sâm có thể góp phần làm giảm hàm lượng cholesterol xấu (LDL) trong máu, từ đó giúp bảo vệ thành mạch máu và ngăn ngừa nguy cơ xơ vữa động mạch. Cơ chế này được lý giải là do sâm có tác dụng điều chỉnh chuyển hóa lipid, ổn định quá trình phân giải mỡ và tăng bài tiết cholesterol ra khỏi cơ thể. Nhờ đó, nhân sâm trở thành lựa chọn hỗ trợ lý tưởng cho người có nguy cơ cao mắc bệnh tim mạch.
1.7. Tăng cường sức bền và giảm mệt mỏi
Các hợp chất tự nhiên trong nhân sâm hoạt động như một adaptogen – nghĩa là giúp cơ thể thích nghi với các tình huống gây căng thẳng như làm việc quá sức, thức khuya hoặc lao động cường độ cao. Nhờ đó, người dùng có cảm giác hồi phục nhanh hơn sau khi vận động hoặc làm việc kéo dài. Ngoài ra, sâm còn tăng cường quá trình chuyển hóa năng lượng, giúp cơ thể hoạt động hiệu quả hơn trong thời gian dài.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét